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炭やき鳥 ぼう家 栄店

ジャズの流れる店内で四十種類の串物と二十種類以上の焼酎をどうぞ！手羽先、コーチン、各種刺身あります！
全国から焼酎20種類以上を取り寄せ、朝挽き三河地鶏を炭火でじっくりていねいに焼き上げます。ジャズ♪が静かに流れる店内でお一人様でも女性同士でも落ち付いた雰囲気でゆっくりおくつろぎ頂けます。サイドメニューの山イモのかかったぼう家特製サラダや「天むす」ではなく「鳥むす」を一度御賞味下さい。

・名古屋名物手羽先と名古屋コーチン!出張で名古屋に来た方もぜひ!

・2種類から選べる9品目のセットメニューが1,680円！！お得です！

・特製メニューの鳥むすをはじめ、他店にはない珍品メニューも！！

・おなじみの焼鳥や野菜を炭焼でおいしく召し上って下さい!

・ぼう家では全国から20種類以上の焼酎を取り寄せています！

・ジャズが流れる居心地のいい店内で絶品焼鳥を！

当店おすすめ

おなじみ！！　『つくね』
一人前 460円
じっくり練り上げて作りました。
黄味と和えて召し上がって下さい。
ぼう家の顔・ぼう家の心
まずは　つくねからどうぞ…
※塩焼もできます。
　塩焼きで御注文の場合は、トッピングをお選び下さい。
　・わさび
　・梅肉
　・ゆずこしょう

名古屋名物 手羽先 170円
名古屋と言ったらやっぱり手羽先。
二枚に開いてとっても食べやすい。

名古屋コーチン 280円
今や、全国で名の知られている鶏の王様。
味、歯ごたえ、どれをとっても最高級。
純系名古屋コーチン使用。

薩摩地鶏シリーズ 380円
とろ
モモ肉の中央部にある親指大のこぶ肉の様な赤身。
一羽から2個しかとれない希少な部分の串ものです。
せせり
せせりとは鶏の首肉のことです。
鶏肉の一番美味しいと言われる部分。
コリコリとした食感は懐かしき「かしわの味」です。

ぼんじり
薩摩地鶏のしっぽ（テール）のことで、
ちょっと高いがうまさが違います。
まさに玄人好みの一品です。

お値打ち！！セットメニュー

Aコース　1,680円
つくね
名古屋コーチン
手羽先
かしわ
心臓
いかだ
明太子巻
なす
わさび焼

Bコース　1,680円
つくね
名古屋コーチン
手羽先
ねぎま
砂肝
ししとう
チーズ焼
しいたけ
うめしそ焼

注：つくね以外の串ものはすべて一本ずつとなります。
　　お出しする順番が多少変わることがあります。御了承下さいませ。
　　その他、各種宴会承ります。