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本日よりアサヒ熟撰を提供させて頂きます。
　　アサヒ熟撰は3種類の異なるほっぷを使用。鮮度と品質をキープする為に全量を低温保存しています。
　　　　　まろやかなコクが特徴で料理の味をより一層引き立たててくれるビールです。

本日もスタッフ一同笑顔でご来店をお待ちしております。

1月の定休日は５（月）１３（火）１４（水）１９（月）２６（月）になります。


本日より、エーデルピルスを提供させて頂きます。
ドイツ生まれの高貴な香りと苦味を堪能してください。


スタッフ一同笑顔でお待ちしております。

〜〜Japanese Dining 真 X’masコース 2014〜〜

【￥７０００】　　　　　 　　　　　【￥５０００】

■前菜　　　　 　　　　 　　　　　　■前菜
・じゃがいもとキノコのスープ　　　　・じゃがいもとキノコのスープ
・ズワイ蟹とアボカドのタルタル　　　・ズワイ蟹とアボカドのタルタル
・北海道昆布森産　焼き牡蠣　　　　　・タラ白子のポン酢ジュレ
　　　　　　　　　　　　　

■魚介の一品■　　　　　　　　 　　 ■魚介の一品■
・オマール海老と貝柱の　　　　　　　・本日の鮮魚のポアレレモンバターソース
フリカッセ　　　　　　　　　

■サラダ■　　　　　　　　　 　　　■サラダ■
･本日の鮮魚のカルパッチョ　　　　　・スモークサーモンのサラダ

■肉料理■　　　　　　　　　　　　　■肉料理■
・牛タンの赤ワイン煮込み　　　　　 ・恵那鶏もも肉のコンフィー
　　　　　　　　　　　　　　　　

■創作寿司■　　　　　　　　　　　　■創作寿司■
・X'masロール寿司　　　　　　　　　・X'masロール寿司


■ドルチェ■　　　　　　　　　　　　■ドルチェ■
・フランボワーズのムース　　　　　 ･カタラーナと自家製ティラミス
　　　　シャンパンジュレ　　
＋コーヒーor紅茶　　　　　　　　　　＋コーヒーor紅茶

※ 尚、仕入れの都合により、
予告無く内容を変更する場合が御座いますので予めご了承ください

　１２月は、８日(月)、１５日(月)、３１日(水)を定休とさせて頂きます。

　次第に気温も下がり冬の気配が漂ってまいりました。
クリスマス、忘年会シーズンも間近となり、御予約が困難な日もでてまいりました。
　当店では、お早くのご予約をお勧めします。

　只今より、ベルビュークリークを提供させて頂きます。
チェリービールならではの甘味とホップの苦味の
ハーモニーを堪能してください。

　本日もおいしいお酒とお料理をご用意して、
スタッフ一同御待ちしております。