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お知らせ

投稿日時:2012年01月27日
2月の日替り・コースお料理の御案内☆
皆様こんばんは(^^)
大変お待たせ致しました!!2月の日替り・コースお料理掲載致しました!!
2月おすすめ・コースお料理は2月1日(水)〜スタートです!!

それではスタッフ一同、皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2012年01月26日
2月のおすすめお料理掲載しました♪
皆様こんばんは(^^)南天の実が、雪の白さでいっそうその赤みを増しているようです。寒に入りひとしおの寒さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

2月のおすすめお料理をサービスメニューページに掲載致しました!!
コースお料理および日替りお料理の御案内は只今準備中です。後日upする予定ですので、皆様どうぞお楽しみに!!

それではスタッフ一同、皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2012年01月19日
今月の食材『牡蠣(カキ)』
皆様こんんちは(^^)寒気ことのほか厳しく、寒い日々が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか?さて今回は牡蠣(カキ)のお話です。

『牡蠣(カキ)』
牡蠣を食べるのが大好きな人とすごく苦手というに別れているようですが、牡蠣(かき)に含まれる栄養価はとても高いものです。牡蠣(かき)は、「海のミルク」と呼ばれています。
牡蠣に含まれるタウリンは、アミノ酸の一種で「血中コレステロール」が上昇するのを抑制したり、脂質を分解する、血圧を正常に保つ働きをするなど生活習慣病の予防に役立っています。他にも良質なタンパク質や必須アミノ酸も含まれていて、身体機能を支える働きしてくれます。

二胡では今月牡蠣を使ったお料理『牡蠣(カキ)とシャキシャキ蓮根のオイスターソース炒め』をご用意致しました♪シャキシャキの蓮根の歯ごたえもたまりません(^^)

今月のおすすめお料理(単品)
『牡蠣(カキ)とシャキシャキ蓮根のオイスターソース炒め』¥1,600


コースお料理でも召し上がって頂けます!!是非ご賞味下さいませ♪
それではスタッフ一同、皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2012年01月13日
女性に嬉しい栄養満点☆『ホウレン草とさくら玉子のとろみスープ』
皆様こんにちは(^^)乾燥注意報がでるほど空気が乾ききっておりますが、お風邪など召していらっしゃらないでしょうか?体調を崩さぬよう、お体ご自愛下さいませ。

さて今回はコースのスープでも使われている今月の食材『ほうれん草』のお話です。
皆様ご存知でしたか?冬取りのほうれん草はビタミンCの量は夏の3倍にもなるんだそうです!ビタミンCは免疫力を高める効果があるので、風邪の予防やがんの予防に有効です。またほうれん草に含まれる葉酸は、ビタミンB12とともに血を作る役目を持ち、貧血予防に役立ちます。葉酸は遺伝子情報に関わる核酸の合成にはたらくことから、妊娠中の女性にはとても大事な栄養素なのだそうです。
女性に不足しがちな鉄も多く含まれ、貧血予防に効果を発揮、緑色の色素成分であるクロロフィルは抗酸化作用があり、がんを予防するほか、コレステロール値を下げ、血栓ができるのを防ぎ、動脈硬化を予防する効果があるとされているそうです。

特に女性には嬉しい食材、ほうれん草を使った今月のお料理『ホウレン草とさくら玉子のとろみスープ』はコースお料理で召し上がって頂けます。皆様、是非ご賞味下さいませ(^^)

それではスタッフ一同、皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2012年01月06日
今月のおすすめ・コース・日替りお料理 up!しました!!
新春の候、皆様いかがお過ごしでしょうか?

大変お待たせ致しました!!今月のおすすめ・コース・日替りお料理ページをup!致しました♪是非ご覧になってみて下さいね☆

それではスタッフ一同、皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2012年01月01日
謹賀新年☆
新年明けましておめでとうございます。
今年もスタッフ一同皆様に満足して頂けますよう、よりよいお店作りに励んで参ります。
本年も変わらぬご愛顧の程、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

2012年 元旦

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜

投稿日時:2011年12月28日
年始営業のご案内&『素朴で優しい中国粥』
皆様、こんにちは(^^)年の瀬もいよいよ押し詰まり、今年も残すところあとわずか4日となりましたが、いかがお過ごしでしょうか?

『中華粥』
日本では風邪や体調があまりよくない時、おかゆを食べるのが普通ですが、中国の多くのご家庭では毎日食べているそうです。中国に行った時、ホテルの朝食バイキングに欠かせない一品は中華粥です。
中国の人は古くからおかゆを食べる習慣がありまして、今から2000年以上の歴史を持っています。歳月の流れとともに、その作り方と製造過程は段々進化を遂げ、おかゆの種類は1000以上にも上りました。
その中でも、中国の漢方医たちによって研究され作られた薬膳粥は、中国食文化の大発明と言われています。薬膳粥は、中国漢方のみならず、中国人の健康及び人類の健康を守る上で大きな貢献を果たしました。

二胡の中国粥、既にご存知のお方も多いと思いますが、ご紹介いたします♪二胡の中国粥は貝柱の旨味が絶妙な、優しいお味のお粥です(^^)おかげ様で、多くのお客様からご高評頂いております。

☆ランチタイム 素朴で優しい中国粥 ¥950
(中国粥・彩々小菜3品・スープ・ザーサイ・デザート付)

☆ディナータイム 単品 素朴で優しい中国粥 ¥600

『素朴で優しい中国粥』は今月はコースお料理で召し上がっても頂けます(^^)是非、ご賞味下さいませ☆

《年始営業のご案内》
年明けは1/4(水)より営業致しますが、4日(水)のランチタイムは福袋の引渡しのみ、ディナータイムはご予約様のみとなっております。
尚、夕食セットは5日(木)からのご提供ですので、ご了承下さいませm(__)m

それではスタッフ一同、皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2011年12月19日
今月の食材『蓮根(れんこん)』
皆様こんんちは(^^)街にもクリスマスツリーが美しく飾られている今日このごろ、いかがお過ごしでしょうか?
さて今回は今月の食材『れんこん』についてのお話です。

『蓮根(れんこん)』
「神世に天より流れ来し水沼なり、生ふる所の蓮根、味いとことにして、甘美きこと、他所に絶れたり、病有る者、この蓮を食へば早く差えて験あり」とあるように古くから薬用としても食べられていたれんこん。
れんこんには、ビタミンCが多く含まれています。疲労回復・美肌効果・風邪の予防・発ガン物質の抑制などの効果が期待出来ますよ♪
また、野菜に含まれることが少ないビタミンB12を含んでいます。これは鉄分の吸収を助ける働きをします。このほかにも造血ビタミンと呼ばれているビタミンB6も含まれているので貧血の予防、肝臓の働きを助ける効果が期待出来ます。
れんこんの切り口の変色が早いのは、ポリフェノールの一種タンニンが含まれているからだそうです。タンニンは消炎や止血作用があり、胃潰瘍や十二指腸潰瘍に効果があるんだそうですよ(^^)

今月、二胡ではれんこんを使ったお料理『海の幸とシャキシャキ蓮根のピリ辛炒め』をご用意させて頂きました!シャッキシャッキのれんこんの歯ごたえも、たまりません!!
是非、ご賞味下さいませ☆☆☆

それではスタッフ一同、皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2011年12月05日
今月の食材『百合根』
皆様こんにちは(^^)12月に突入して寒さもひとしお厳しくなってまいりましたがいかがお過ごしでしょうか?

さて今回は今月の食材『百合根』についてのお話です。
百合根(ゆりね)種を播いてから収穫するまで、実に3年の歳月をついやすそうです。収穫するまでに花のつぼみを2回切り、地中の茎に栄養分をいきわたらせることで、ぷっくりと太ったおいしい百合根が育つんだそうですよ(^^)
百合根の栄養価は高く、特にたんぱく質はじゃがいもの2倍もあるそうです。良質のでんぷんを含んでおり、強壮効果があります。グルコマンナンと呼ばれる食物繊維が豊富で、便秘や整腸に効果があります。他にカリウム、鉄、リン、カルシウム等の無機質が含まれています。その昔は薬用として食され、滋養強壮、利尿、せき止め、産後の回復食などの薬理効果がある食物として親しまれていたそうです。

百合根を使用した今月のお料理『国産霜降牛のロースと百合根の黒胡椒の炒め』はおすすめお料理の中から単品で、そしてコースお料理でも召し上がって頂けます♪皆様、是非ご賞味下さいませ☆

それではスタッフ一同、皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2011年11月29日
12月のコース・日替りお料理のご案内☆
皆様、こんにちは(^^)

お待たせ致しました!!12月のコース、日替りお料理のページをupさせて頂きました!是非ご覧になってみて下さいね♪
二胡の美味しいお料理を召し上がってどうぞ楽しい一時をお過ごし下さい。

それではスタッフ一同、皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜

基本データ

店舗名 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡
住所 〒410-1102
静岡県裾野市深良2340-1
電話番号/ファックス 055-957-3725 / 055-957-3725
ホームページ https://nico.ooe.jp
アクセス JR御殿場線 裾野駅か岩波駅より車で5分
駐車場 18台あり
営業時間 11:00〜15:00(L.O14:00)

18 : 00〜21 : 00 (L.O19 : 30)

※最終入店時間 19 : 30
定休日 火曜日

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