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お知らせ

投稿日時:2010年12月07日
今月のシェフ厳選食材『百合根(ゆりね)』
皆様こんにちは(^^)日頃よりご愛顧頂き誠にありがとうございます。ポインセチアの赤い色が、何となく心を浮きたたせてくれるようです。
今年最後の1ヶ月、心身共に明るく元気にお過ごし下さいませ♪

今月のシェフ厳選食材『百合根(ゆりね)』についてご紹介☆

百合根(ゆりね)は中国が原産で、食用種のユリの球根。形は葉の変形した鱗片が重なりあって球根になっています。日本での栽培は江戸時代半ばからだそうです。
柔らかな甘味とホクホク&モッチリとした歯ざわりが百合根の持ち味です。炒め物、 和え物、蒸し物など、関西で特に好まれる食材。
成分的にはじゃがいもとよく似ていますが、炭水化物は1.6倍、タンパク質は2倍以上含まれています。
カリウムは野菜の中でもトップクラスの含有量をほこり、加熱による損失も少ないという利点があります。
鉄分は、生の状態ならほうれん草の半分ですが、ゆでるとほぼ同じ量になります。鉄の吸収を助けるビタミンCや造血作用をもつ葉酸も含まれているので、貧血症状の解決には最良の食品で特に女性にはおすすめです(^^)♪
また水溶性食物繊維の1つグルコマンナンを多く含んでいるので、便秘の改善、高脂血症の改善に効果があります。
漢方では、イライラや精神不安、不眠、更年期のウツ症状に効くとされているそうですよ♪

ニ胡の百合根を使った美味しく身体に優しいお料理を是非御賞味下さいませ(^^)

スタッフ一同、皆様のご来店、ご予約心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2010年11月27日
12月のおすすめ・コース・日替りお料理の御案内です☆
皆様、こんばんは(^^)日増しに秋も深まってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
風邪など召していらっしゃいませんでしょうか?どうぞお体御自愛下さいませm(__)m

大変お待たせいたしました!!12月のおすすめ・コース・日替りお料理の御案内ページをup致しました!是非、ご覧になってみて下さいね♪
12月は忘年会シーズン♪今年一年、頑張った!お疲れ様会を是非二胡で過ごしてみませんか?
スタッフ一同、皆様のご来店、ご予約心よりお待ちしております☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2010年11月12日
二胡演奏会&ディナーの様子♪
皆様、日頃より皆様にはご愛顧頂きありがとうございます!

お待たせ致しました!!先日行われた二胡演奏会&ディナーの様子をupさせて頂きました♪
是非ご覧になってみて下さいね☆

次回は来年2月を予定しております。どうぞお楽しみに☆☆☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2010年11月08日
紅葉の候・・・
紅葉の候、日増しに秋も深まってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

『黒胡椒』
中国では西方から伝来した香辛料という意味で、胡椒と呼ばれていました。胡は中国から見て西方・北方の異民族を指す文字だそうです。
日本には中国を経て伝来しており、そのため日本でもコショウ(胡椒)と呼ばれています。トウガラシが伝来する以前には辛味の調味料として現在よりも多用されていたようで、うどんの薬味としても用いられていたそうなんです!
胡椒の主な辛味成分はピペリン。細かく粉砕すればするほど強く感じられるようになります。また油に溶けやすいので、 コショウと油の相性はピッタリ!!

二胡では黒胡椒を使用した香り豊かなお料理を御用意してお待ちしております。

それでは皆様のご来店、ご予約心よりお待ち致しております!

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2010年10月31日
11月のおすすめ・コース・日替りお料理の御案内☆
皆様こんにちは(^^)
めっきり日脚が短くなり冬がすぐそこまで来ているような今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?気温差も激しいので体調管理にはお気をつけ下さいませ。
二胡演奏会&ディナー今回も大盛況でした♪詳細は後日upさせて頂く予定でおりますので、どうぞお楽しみに☆☆☆

お待たせ致しました!!11月のおすすめ・コース・日替りお料理のページをupさせて頂きました♪是非ご覧になってみて下さいね☆

それでは皆様のご来店、ご予約心よりお待ち致しております!

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2010年10月17日
二胡演奏会&ディナーのお知らせ☆
皆様こんばんは(^^)

先日お知らせさせて頂いた『二胡演奏会&ディナー』ですが、たくさんの皆様からのお問合せ、ご予約を頂きおかげさまでお席が満席となりました(^^)ありがとうございます!!

次回は来年2月を予定しております。どうぞお楽しみに☆☆☆

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2010年10月09日
二胡おせち予約の御案内☆
皆様こんにちは(^^)いつもご愛顧頂きありがとうございます。
お待たせ致しました!!昨年も大変ご好評頂きました、二胡のプレミアムおせち予約開始のお知らせです。
おせちの御案内ページをupさせて頂きました!!是非ご覧下さいませ(^^)

シェフの厳選した食材が盛りだくさん!!
11月1日より100個限定で承ります。
ザーサイ(※お年賀用)、杏仁豆腐もご一緒にいかがですか?
杏仁豆腐とザーサイのみの予約もお受け致します。
おせちをご購入頂いたお客様には日頃の感謝を込め、もれなくお年玉として二胡のお食事券千円〜五千円をプレゼント。
いくらのお食事券が当たるかは、開けてからのお楽しみ♪
二胡のおせちを食べて、素敵な新年をお迎え下さい(^^)

二胡のおせち 全18種 21,000円。

※御予約期間 11月1日〜12月25日(お電話または店頭にて)

※お渡し日時 12月31日 午前9時〜12時(店頭にて)

皆様の御予約心よりお待ちしております。

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2010年10月05日
10月のコースお料理スタート!!
空の色はすっかりと秋色となって参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?さて明日からいよいよお待ちかね!10月のコースお料理がスタートです!!

秋の味覚『かぼちゃ』
かぼちゃは体内でビタミンAに変わるβカロチンを多く含んでいます。βカロチンは粘膜や皮膚の抵抗力を高め、生活習慣病やガン予防に効果があるといわれています。老化を早めたり、ガンを誘発するもとになる活性酸素を消す働きがあります。それと同時に狭心症や心筋梗塞などの原因となるコレステロールを減らす効果もあるとってもすばらしい食材です♪
心も身体も温まる『とってもクリーミーな二胡のカボチャスープ』是非ご賞味下さいませ(^^)

それでは皆様のご来店、ご予約心よりお待ち致しております!

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2010年09月27日
お待たせいたしました!10月日替りお料理の御案内☆
皆様、こんばんは(^^)
大変お待たせいたしました!!10月の日替りお料理の御案内ページをup致しました!是非、ご覧になってみて下さいね♪

なお、10月のコースお料理は10月6日(水)からスタートとなっております。
御了承下さいませm(__)m

それでは皆様のご来店、ご予約心よりお待ち致しております!

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜
投稿日時:2010年09月25日
10月のお休み、おすすめお料理、コースお料理の御案内☆
皆様こんにちは(^^)朝夕には多少の冷気を感じる頃となりましたが、いかがお過ごしでしょうか?

皆様お待ちかねの10月のおすすめお料理、コースお料理の内容をupさせて頂きました!!是非ご覧下さいませ♪
日替りお料理の御案内は只今作成中ですので、もうしばらくお待ち下さいませ。。。m(__)m
近日必ずupさせて頂きますので、どうぞお楽しみに☆

10月のお休みの御案内です。

5日(火)、12日(火)、18日(月)、19日(火)、26日(火)

なお、10月2日(土)ランチタイムは12時から営業させて頂きますのでご了承下さいませ。

皆様どうぞ宜しくお願い致します。

それでは皆様のご来店、ご予約心よりお待ち致しております!

〜 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡 〜

基本データ

店舗名 CHINESE STYLE 彩食健美 二胡
住所 〒410-1102
静岡県裾野市深良2340-1
電話番号/ファックス 055-957-3725 / 055-957-3725
ホームページ https://nico.ooe.jp
アクセス JR御殿場線 裾野駅か岩波駅より車で5分
駐車場 18台あり
営業時間 11:00〜15:00(L.O14:00)

18 : 00〜21 : 00 (L.O19 : 30)

※最終入店時間 19 : 30
定休日 火曜日

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